Как приготовить

1. Растворите сахар в горячей воде и остудите получившийся сироп.
2. У клубники удалите чашелистики. Несколько ягод оставьте для подачи, остальные разомните вилкой или коротко пробейте блендером.
3. Выжмите сок из лимона и уберите косточки. Если не любите мякоть в напитке, протрите клубничное пюре через сито.
4. Положите базилик в кувшин и слегка прижмите ложкой, не растирая в кашицу.
5. Добавьте клубничное пюре, лимонный сок, сироп и холодную воду. Перемешайте и попробуйте.
6. Разлейте по стаканам, добавьте оставленную клубнику и лёд. Перед каждой подачей перемешивайте: мякоть постепенно оседает.